Maladies et soins naturels

Le sésame:restaure la vitalité et la capacité sexuelles
Le sésame est une plante oléagineuse cultivée depuis fort longtemps.En Mésopotamie, en Inde, en Égypte, en Chine et en Grèce, ces grains étaient très appréciées comme condiment et aliment exquis et énergétique.Dans la tombe de Ramsès III (au XIIIe siècle avant J.C), on peut voir sur une fresque que les Égyptiens confectionnaient déjà du pain au sésame.Actuellement, son usage est toujours populaire dans les pays orientaux et américains.On y prépare même une boisson similaire à l'orgeat, que boivent les femmes qui allaitent afin de favoriser la sécrétion lactée.
 Propriétés et indications:
les graines de sésame contiennent une ample variétés de principes nutritifs de grande valeur biologique:
 .des lipides ou graisses(52%)  dont la majorité est constituée par des acides gras instaurés, ce qui leur donne une grande efficacité pour réduire le taux de cholestérol dans le sang.
  Les graisses du sésame contiennent de la lécithine, qui est un phospholipide (graisse phosphorée)jouant un rôle important dans notre organisme.C'est un composant essentiel du tissu nerveux, qui se trouve aussi dans le sang, le sperme et la bile.Il intervient dans le fonctionnement des glandes sexuelles.

   La lécithine est un puissant émulsifiant, qui facilite la dissolution des graisses en milieu aqueux.L'une des fonctions du sang consiste à maintenir dissous les lipides en général et en particulier le cholestérol, évitant ainsi leur dépôt sur les parois artérielles (artériosclérose). Le sésame et le soja sont les deux végétaux les plus riches en lécithine.
  Des protéines(20%) de grande valeur biologique, formées par quinze acides aminés distincts avec une proportion élevée de méthionine (acide aminé essentiel).
  Des vitamines, en particulier la vitamine E (tocophérol) , et B, ou thiamine(0,1mg pour 100g) et B2, ou riboflavine(0,24mg pour 100g)
  Des minéraux et des oligo-éléments divers, en particulier du  calcium, du phosphore, du fer, du magnésium, du cuivre et du chrome
  Des mucilages, auxquels il doit son action laxative douce
vu la composition de cette graine ce n'est pas étonnant qu'elle doit considérées comme restauratrice de la vitalité et de la capacité sexuelle
 Fonctions:- aide pour ceux qui sont soumis à une grande activité mentale ou intellectuelle
                  - en cas de surcharge physique( entraînement sportif etc..)
                  -en cas de manque de capacité sexuelle
                  -augmentation de cholestérol dans le sang
Préparation et emploi:
usage externe: les graines de sésame peuvent se prendre crues ou légèrement grillées.
pour cela, il faut d'abord les mettre dans l'eau, puis après les avoir laissées reposer pendant 15mn, les égoutter à l'aide d'une passoire, en essayant de ne pas verser ce qui reste; de cette façon on élimine les petites pierres ainsi que la terre qu'elles peuvent contenir.Ensuite, on grille les graines dans un poêle, en les remuant constamment avec une cuillère en bois pour éviter qu'elles ne brûlent.Il faut les garder dans un récipient en verre et en prendre 2 ou 3 cuillerées à café, après le petit déjeuner et le déjeuner

Synonyme scientifique :
 anglais: sesame
 Espagnols:sésamo, ajonjoli,alegria
 Allemand:sesam

 Habitat:
 amplement cultivé dans les pays du Moyen-Orient et en Inde, d'où il est originaire.Actuellement, sa culture s'est étendue aux autres régions tropicales et subtropicales d'Amérique, d'Afrique et aux pays méditerranéens.
 Descriptions:
plante herbacée de la famille des Pédaliacées, qui peut atteindre 1,5m de haut. Ses fleurs sont de couleur blanche, rose ou pourpre.Ses fruits sont des capsules cotonneuses qui contiennent plusieurs graines aplaties, 2 à 5 mm de long, qui normalement sont marron;il existe aussi de couleur blanche,rouge ou noire, selon les variétés.

Partie utilisées: les graines